一桶油多少钱(一罐油多少钱)

超市食用油35元1桶,为什么菜市场卖50元?以后别再买错了

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结婚以后,你才会发现生活就是由柴米油盐酱醋茶组成的,缺一不可,今天呢,我们就来说一说油,也就是食用油。我们的一日三餐,不管烹饪什么美食,食用油都是必不可少的,炒菜、炖肉离不开,油炸、做馅也少不了,可以说,家里没有食用油,我们也就是只能吃白水煮面了,想想都感觉寡淡无味。

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我们买食用油的来源一般有两个,一个是在超市里购买,另一个就是在菜市场里购买。不知道大家发现了没有,超市里一桶5升的食用油卖35元,而同样容量的食用油,在菜市场购买却要花50元钱,难道两种油有什么区别吗?超市里的食用油那么便宜,我们可以放心吃吗?

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今天一个我们几个在办公室说起了这个问题,其中同事给我们讲了其中的缘由,我才明白了一切,原来这两种油的区别还是比较大的,很多人买错了还不自知,我自己就买错了很多年。这个同事家里就开着一个油作坊,所以对这些都是比较了解的。

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虽然近些年食用油出现了很多种类,但是像花生油、葵花籽油、玉米胚芽油等等,这些价格都是比较贵的,所以大多数的老百姓还是选择吃大豆油的多,我们上面所说的35元和50元的价格指的也是大豆油。

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区别一:食材不同。超市里的食用油大都是大的生产厂家出的,大的生产商家用到的黄豆数量大,国内的黄豆肯定不够用,因此就会买一些进口黄豆,这些黄豆的价格便宜,自然做出的食用油也便宜。而菜市场里小作坊的大豆油,他们用的黄豆都是当地的黄豆,食材价格贵,所以做出的油也贵。

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区别二:制作工艺不一样。超市里的大豆油,大都是用浸出法制作的,这样的制作工艺很难满足大家对食品天然、环保以及营养的消费心理。但是菜市场里的不一样,它们的制作工艺都是压榨法,制作过程中没有任何化学溶剂污染,也没有任何化学防腐抗氧化剂,即保证了食用的安全、纯正、美味,还保留了食材中大部分的营养。

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区别三:进口的大豆种植都特别的简单,属于高产量的转基因食材,虽说转基因食物对人体没有伤害,但是大家还是比较排斥的,所以商家才压低了价格,来吸引人们的目光。菜市场里的大豆油,虽然没有卫生、安全保障,可是大豆都是非转基因的,并且现榨现卖,更符合大家的消费观念,自然就把价格抬高了。

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