记者暗访狗肉店,菜单显示狗肉45元一斤
记者暗访狗肉店
四川在线消息(四川日报记者 刘星)12月22日,冬至,记者在成都市二环外一家餐馆看到“贵州花江狗肉”的招牌。“我们已经开了11年了,一般每天可以买两根狗,这几天生意好可以卖6-7根。”店主张嫂介绍。
“狗肉都从乡下运来,是土狗”
记者发现,狗肉装在水池上方的盆子里,大约有40-50斤,整个厨房卫生条件很差。张嫂没有出示相关检验检疫证明,但表示“狗肉都从乡下运进来,品种都是土狗。做了那么多年的老店了,你放心嘛!”
冬至吃狗肉、羊肉是不少地方的习惯。四川虽然没有贵州、广西等地这么流行,但不少人在冬至吃上一锅狗肉或羊肉,还是感觉十分保暖。近些年,随着部分爱狗人士拦截运狗车等新闻不时鲜见于报端,吃狗肉渐渐淡出成都人的视野。不过,吃与不吃还是是老百姓的一种自主选择。
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成都食药监局:卖狗肉打12331举报
10月28日下午4点半,记者致电成都市食品药品监督局举报热线12331,热线工作人员表示狗肉是未经检验检疫食品,不能食用,可受理狗肉馆举报。举报时应说明餐馆名称和详细地址,举报餐馆贩卖来源不明的狗肉或菜单上有狗肉等。如果餐馆出具检疫证明,请执法单位向相关部门核实证明真伪性。
22日下午四点40分,记者致电12331,该热线已经通过系统升级合并到市长热线接受举报。热线工作人员在记录好当天举报情况后表示将在5-15个工作日以内给与回复。
这家狗肉店位于成都市二环外,记者已向成都食药监局举报
该店卫生条件差
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