摘要:虾是我们日常生活中常吃的一种食材,虾营养极为丰富,含有丰富的蛋白质和多种矿物质和维生素,而且肉质鲜嫩易消化,相信很多人都喜欢吃虾。做过虾的人都知道,虾一定要去除虾线才行,因为虾线其实就是虾的肠胃,里面全都是虾的排泄物,而且容易聚集重金属和细菌等,虾线还会影响口感。你知道怎么样才能快速去除虾线吗?无需任何工具,一秒一个,特别干净!
今天就教大家一个快速去除虾线的小妙招,一起来跟我学习一下吧!
很多人选择用牙签来去除虾线,但是速度慢容易戳到手,其实去除虾线根本不用任何工具,一秒钟一个,简单又实用!大家可以看到虾背上这条“黑线”就是虾线了,里面有虾的排泄物和脏东西,必须去除干净才行,我们只需要一手捏住虾头,一手捏住虾身的部位。
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然后将虾这样掰开,再用手挤一下虾头的部位,这样虾头里面的“虾脑”就被挤出来了,其实就是虾的一些内脏,有虾的排泄物和重金属,这些脏东西是不可以吃的。
最后只需要将它们全都扯出来就可以了,你会发现虾线也连着一起出来了,用这个方法去除虾线简单又快速,而且不会影响虾的外观,一秒一个,特别干净!
结束语:看完这个快速去除虾线的小妙招,真是太棒了,你学会了吗?赶紧动手试试吧!