夏季要是忽略了它的热度,那可能是最美好的季节了,夏季各种水果纷纷成熟,品种繁多,白里泛红的水蜜桃、可口多汁的大西瓜、还有鲜艳清甜的火龙果,都是夏季不可辜负的美味。
我家最爱吃的就是水蜜桃和火龙果了,我儿子基本上每天都要吃,不过水果的营养很丰富,十分的养人,含有大量的维生素,不仅可以补充大量的水分还能滋养皮肤,对身体有好处。
我平常喜欢研究吃的,所以就拿它们来做甜品试试,没想到胃口真的不错,酸甜可口还解暑,冰镇一下口味更佳哦。下面分享一道蜜桃红茶冻的食谱给大家,喜欢甜品的朋友千万别错过,超美味。
蜜桃红茶奶冻
配料:
桃子适量、红茶适量、水适量、白砂糖适量、吉利丁片1片、火龙果丁适量、牛奶250ml、黄樱桃适量
烹饪步骤:
1.吉利丁片泡水
2.桃子切几片准备和茶一起煮
3.水不要太多,茶里加入白糖,甜度自己觉得合适就行,大概煮10分钟
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4.煮茶期间准备自己喜欢的水果,我准备了火龙果、黄樱桃和剩下的桃子,切成丁备用
5.茶煮好后,把茶叶和桃子过滤掉
6.把泡好的吉利丁片倒进茶水里,搅拌至融化
7.然后加入牛奶
8.准备容器,先放上喜欢的水果
9.再把搅拌好的奶茶倒进去,盖上盖子密封
10.我用小碗又做了两个
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