之所以爱上了压力锅，主要是因为作为北漂的一员，发现压力锅既可以炖肉，又可以做米饭，这样少买一个设备，不仅省钱，还省地方，搬家也减少负担。随着90后步入社会开始做饭，压力锅的需求越来越大了。最近，米家推出米家智能电压力锅2.5L，又mini又可爱，这个小容量特别适合小两口，三口人也没啥问题，经过一段时间使用，感觉真心不错，下面给大家分享一下炖鸡腿。
就不开箱了，包装还是很结实很简洁的。还是熟悉的设计，还是同样的极简设计，纯白色的设计放在家中无论什么装修都很搭，如果你家中有很多米家设备，你会发现特别有科技感，而且很养眼。正面有4个按钮，方便调节不同功能，操作还是很简单的。
对了，还送了量杯、饭勺、汤勺各一个，也是白色的，和电压力锅相同的色调，米家的产品一向都洁白无瑕，给人干净整洁的感觉。
为了做的更简洁和更好用，锅盖的把手和排气开关采用了一体式的设计，和其他的电压力锅差不多都有浮子安全阀，可以在开盖前判断锅内的气压情况。而比其他压力锅更贴心的是，排气阀可以拿下来，方便清洗。
开锅前一定要按压排气开关，等待锅内没有气压再开盖，除此以外，米家智能电压力锅2.5L还具有超温保护、漏电保护、防干烧保护，在安全方面做得很到位。
锅盖处的材质最为特别，采用了食品接触级的304不锈钢，锅盖内配备有与浮子阀联动的顶针机构，通过判断压强来进行保护，不仅事食品的安全更是个人的安全。
最重要的还是这内胆，内胆看着很厚实。如果你购买过米家的其他锅，你一定会有一种熟悉感。对于新入生活的小白，做好一顿饭也是非常考验人的，这内胆上的刻度线就是最好的帮手。建议大家使用的时候一定要把内胆的外表面擦干再进行使用哟。
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米家智能压力锅2.5L的额定功率是650W，额定压力是70kPa，再加上内胆的材料简直是最好的搭配啊，内胆采用了5层涂层，最内层是大金PFA粉体涂层，做饭不粘锅，使用的时间更长久，主要是刷锅非常的方便。
那么，咱们进行一项美食的制作？首先进行美食前的准备；鸡腿、葱姜蒜、八角、干辣椒、老抽、生抽、料酒等等。将鸡腿等材料下锅，放入少量的水。既然它是支持设备上操作的，那我一定得试试，在手机上选择“鸡鸭肉”的模式，进行30分钟的倒计时吧。
App的操作是非常的简单的，那么我就简单的介绍一下。首先你需要提前做好的是，下载好“米家”app，打开手机的移动数据/无线与蓝牙，在高压锅上同时按住“压力口感”与“选择取消”大约3秒后进入连网界面。
主页上是非常的明了的，10种模式任意选择。此外还有“热饭”与“再加热”的模式。我们点击“自选”看一看，竟然是“精炖猪肉”点击以后会看到所需的时间，可以调节保压时长等等。当然，我们可以不选择猪肉，毕竟现在猪肉这么的贵，像我这么优秀的人，有鸡腿就够了。
时间还是比较准确的，30分钟后，鸡腿最好，压力锅发出了“滴滴”的提示声音。再开始美餐之前，我们先对压力锅进行放气，按压前边的圆形按钮，一直到后方的红色浮子安全阀落下后才能进行开盖。
果真，自己做的就是健康、美味。从颜色看，我的酱油有点少，从口感上讲，有点软，毕竟我选择了压力口感是P6~P7的模式，是比较软糯的。以后自己也可以称为是“厨师”了。原来厨师的绝招是有好的器材。
