冬瓜怎么炒(冬瓜的最佳搭配怎么炒)

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享受美食,是古往今来都不落俗套的事情,生活离不开柴米油盐酱醋茶。唇舌之间,是街头巷尾,也是纵情生活,享受美食会让人幸福感满满。秋天的天气逐渐变凉爽了一些,秋天也是进补的好时节,其中润燥的冬瓜就是很棒的选择了,尤其是美味的冬瓜炒三丝更是让人喜欢,越吃越香。

冬瓜怎么炒(冬瓜的最佳搭配怎么炒)

冬瓜炒三丝不仅仅是卖相很好,而且有着很高的营养价值,含有丰富的维生素等营养物质。接下来,我们就简单给大家说一说教你解馋下饭的冬瓜炒三丝,营养好吃还能去秋燥,很适合秋天的时候吃。

冬瓜怎么炒(冬瓜的最佳搭配怎么炒)

美味的冬瓜炒三丝

食材:冬瓜、桃园建民西瓜酱、胡萝卜、木耳、香菇、葱姜蒜、酱油、胡椒粉、盐

本文转载自:https://www.gylmap.com

做法:1、先把食材处理好,把冬瓜冲洗干净,去掉外皮和内瓤等杂质后,切成小块;

冬瓜怎么炒(冬瓜的最佳搭配怎么炒)

2、接下来,把胡萝卜洗净后,沥干水,切成胡萝卜丝;把木耳放入清水泡好之后,取出来,切成丝;

3、接着,把香菇洗净,去掉根蒂,切成丝;把葱姜蒜分别洗净,切成葱花、姜丝和蒜末;

冬瓜怎么炒(冬瓜的最佳搭配怎么炒)

4、然后热锅烧油,放入葱姜蒜炒香,放入香菇和胡萝卜丝翻炒一会儿,放入木耳,加入一点酱油,翻炒均匀;

5、再放入冬瓜块,加入适量的桃园建民西瓜酱、胡椒粉和盐,翻炒到食材成熟入味;即可;

冬瓜怎么炒(冬瓜的最佳搭配怎么炒)

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