一大早起来，拿起手机就看到满屏的冬至祝福，热腾腾的饺子画面，隔屏就能闻到香味。
时间过得好快，又是一年冬至到来，“冬至大如年，人间共团圆”。真的很感谢这些大大小小的节日，能在我们忙碌的日子里做一个停顿，提醒我们该给家里打个电话了。“每逢佳节倍思亲”该回家看看了，该给父母做顿饭了。
冬至来了，你也想家了吗？
记得老人们常说一句话“冬至不吃饺子，出门冻掉耳朵没人管”。不管是什么年景，从小到大每到这个节日，总能吃到一顿饺子。已经是人到中年了，我已经记不得有多少顿好吃的饺子吃进口中，记忆里忘不掉的就是那些和亲人们一起度过的美好时光，总是这一枚枚饺子温暖着我的心，走过这漫长的人生旅途。
童年的饺子是祖辈们对我的疼爱。我们家不算大家族，可是在我出生之后已是五世同堂，我是第五代家里第一个孩子。虽为女孩子却得到了祖辈们无数的疼爱，被家人视若珍宝。
记得小时候家里生活条件还不算宽裕，因为老人多，能够干活劳作的只有父母两个，爷爷们也只能是偶尔帮趁着，干些轻松一点的，再就是帮爸妈看着我。无论夏收秋种，一家人在一起能干啥就干点啥，也是和睦相处。人多吃饭的也多，可是那样的年月里，还不能每顿都吃上白面馍馍，更别说吃饺子了。尽管如此妈妈总是在冬至或者过年过节的时候会拿出不多的面粉来给一家老小做顿饺子吃。
记得每次包饺子都是爸爸妈妈还有二老爷爷一起动手，我妈干活快但是不精细，她负责和面擀皮。爸爸是个能巧人包的饺子又快又好看，俩手一捏，肚子鼓鼓的，花边大大的，和现在饭店里的一样好看。二老爷爷是全活把式，做啥都好，特别是调馅子。那时候没有这么多调味品，可是二老爷爷调出来的饺子馅老远就能闻到香味。我太小，是最闲的一个，除了捣乱就是捣乱。总是被老爷爷拉去一边，逗乐子，学认字。老爷爷的烟袋锅子是我小时候的玩具，不知道被我摔过多少次。那时候还没有幼儿教育的概念，农村也没有幼儿园，老爷爷算是我的启蒙老师。他有一本厚厚的书，我记不得名字，只记得里面什么都有。老爷爷总是在闲下来时教我认字，最先认识的就是一副对联“春回大地，福满人间”。还有二十四节气歌:
一九二九不出手；
三九四九冰上走；
五九六九沿河看柳；
七九河开，八九雁来；
九九加一九，耕牛遍地走。
除了认字还会给我讲很多评书故事，水浒三国是他最擅长了。尽管那些都是有限的知识，但是这点点滴滴的积累也开启了我的智慧之门，对我的语言表达起了很大作用。也许是从小受到的影响吧，一直特别喜欢文字的东西。一生都感恩祖辈们在我身上付出的心血，他们也是满怀希望的盼着我长大后能有所作为。每每看见我我认字背诵古诗的时候，老爷爷经常这样说一句话“我们梅大了也可以考个女状元啊！”
饺子熟了，妈妈先盛出来祭祀用的，然后把饺子给几位老人家端上大八仙桌子，拿好了碗筷，也会给我放一个小盘子里面凉上几个饺子。我等不及就会跑到大桌子上去吃老爷爷他们的，其实那个更热。我很调皮总会爬到二老爷爷腿上去，小手抓着他的山羊胡子，一边摸索一边呵呵的笑。二老爷爷并不恼我，他会用他那被烟草熏的发黄的手指捏着我的小鼻子小嘴巴，喜笑颜开。寒冷的冬天，一家人在一起，吃着热腾腾的饺子，在那间不大的土胚房子里享受着天伦之乐。这样的画面，许多年以后一直都萦绕在我的脑海里挥之不去，也时常进入我的梦乡里，温暖着我的心。
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长大以后冬至的饺子是对家的思念。 许多年以后当我长大了外出求学，回家的时候更少了，再也不能像以前那样可以经常吃到妈妈包的饺子。学校里的食堂里每到冬至也会包饺子给学生们吃，但是说实话，那也就是个饺子吧，真的是难以下咽的那种感觉，皮厚不说还煮的不熟。但是那样的节日我们是不能随便回家的，再想念也只能等到过年放寒假才能回去。回家的第一顿饭一定是妈妈做的饺子，尽管妈妈做的样子不好看，可是吃在嘴里真的是齿颊留香。在我上中专的第二年，爷爷也因病去世了。家里就剩下父母和弟弟妹妹一起生活。进入九十年代农村的生活已经是很富裕了，家里的土地很多，只要是付出劳动，就能看到收获。爸妈种了很多棉花，养了牛羊，每年冬天来了地里没有什么活干，爸爸就去地里放羊，妈妈收拾家里剩下的那些干瘪的棉花桃子。趁着有时间弹了棉花给一家人做棉衣棉被。手里有了钱，生活好了想吃顿饺子已经是很容易的事情了。不过孩子们还是很嘴馋，我们最爱的还是猪肉白菜大葱的饺子，现在想起来我都会流哈喇子。饺子一上桌弟弟妹妹们就等不及了，一口一个的往嘴里塞，一家人住在宽敞明亮的新房子里，在一起说说笑笑其乐融融。每当想起那些岁月幸福的感觉油然而生，有幸生在这个幸福的时代，有幸生在这个幸福的家里。无论天气多么寒冷，风雪多么凛冽，只要一家人在一起，心总是温暖的。
结婚以后冬至的饺子是我对家人的爱。岁月匆匆，一年年就这样过去了，而今已为人妻，为人母。再不能像以前那样无忧无虑，我已经担起来家的责任，传承着祖辈父辈们的责任，养育我的下一代。 小时候不明白冬至为什么一定要吃饺子，等长大了才知道吃的是团聚，吃的是亲情，是对新年的期盼，是一份对来年美好向往的愿景。也许是因为忘不了那些曾经的回忆吧，每到这个节日里，无论再忙也要腾出时间来给一家人包炖饺子吃。孩子们爱吃我做的饺子，大宝总是说妈妈做的饺子最好吃。我也是极尽所能的给一家人做最喜欢的馅料。从开始准备馅料到出锅，全程都是我一个人为主。虽然累点但是看到一家人吃着可口的饺子心满意足的样子真的很是开心。“一杯新岁酒，两句故人诗。”渐渐的孩子们都大了，家里有了新的乐趣，我们的时代已经慢慢进入过去式，更多的是对过去的念念不忘。感叹岁月更加珍惜陪伴在家人身边的日子。借着一盘饺子散不去的热气，回忆这一年的收获，回忆过往云烟，回忆亲人的音容，静下来和我的祖先们做一个连接，让他们的爱永远温暖着我坚强的面对一切。
“冬至一阳生，思乡情更浓”，借着冬至停下脚步，暂做休息，拿起手机给父母打个电话，说句问候的话。系上围裙，给家人包一顿饺子吃。
冬至的饺子，是淡淡的乡愁，是浓浓的家乡味道，是回味小时候满满的幸福往事，是温暖人间的最好美食。
所有的过往，都是岁月的一种恩赐。愿未来的岁月里，日子慢一些，阳光暖一点。愿所有的美好都能如期而至！
（图片来自网络和自拍）
