对于很多打工族来说，相信对7-11便利店关东煮并不陌生，这是一家连锁便利店集团，在全国范围内门店超过了七千家，是很多年轻人热衷的便利连锁店。有媒体报道，记者卧底7-11曝光后厨乱象，画面惨不忍睹。
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根据曝光的视频可以看出，曝光的是7-11便利店关东煮北京亮马桥店，视频中店铺后厨乱象不断，食材篮子竟然是从垃圾桶上拿下来的，一次性杯盖的旁边竟然是“蟑螂贴”，餐盒与杂物混放，盛饭饭勺和刀具混放在桶内，而底部遍布污渍，看得出来已经很长时间没有清理消毒。
按照规定，热饮上架超过13天属于超期食品，而部分热饮已经放置了17天，店员更是一边换标签，一边重新打日期。有律师表示这一行为明显违规《食品安全法》规定，接触食品容器和工具不得接触不洁物。针对此事，7-11便利店暂未作出声明。
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